https://vocabulario.abcd.usp.br/pt-br/ Vocabulário Controlado da USP Agência de Bibliotecas e Coleções Digitais da USP Agência de Bibliotecas e Coleções Digitais da USP 2014-11-07 pt 2007-08-09 00:00:00 REAÇÃO DE MAILLARD 2007-08-09 00:00:00 Fonte: DeCS server. Disponível em: http://decs.bvs.br.

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