{"tema_id":"32217","string":"DOEN\u00c7AS TRANSMITIDAS POR ALIMENTOS","created":"2013-01-15 00:00:00","code":"CB300.CB330.4.9","modified":"2013-01-15 00:00:00","notes":[{"@type":"Nota de escopo","@lang":"PT","@value":"Doen\u00e7as transmitidas por alimentos, mais comumente conhecidas como DTAs, s\u00e3o causadas pela ingest\u00e3o de alimentos ou bebidas contaminados. Existem mais de 250 tipos de DTAs e a maioria s\u00e3o infec\u00e7\u00f5es causadas por bact\u00e9rias e suas toxinas, v\u00edrus e parasitas. Outras doen\u00e7as s\u00e3o envenenamentos causados por toxinas naturais (ex. cogumelos venenosos, toxinas de algas e peixes) ou por produtos qu\u00edmicos prejudiciais que contaminaram o alimento (ex. chumbo, agrot\u00f3xicos).  Fonte: DeCS server. Dispon\u00edvel em: http:decs.bvs.br.Fonte: http:\/\/portal.saude.gov.br\/portal\/saude\/profissional\/area.cfm?id_area=1550."}]}