{"tema_id":"75645","string":"PLANTAS COMEST\u00cdVEIS","created":"2001-10-01 00:00:00","code":"CB200.CB220.5.2.2","modified":"2001-10-01 00:00:00","notes":[{"@type":"Nota de escopo","@lang":"PT","@value":"Organismos do reino vegetal naturalmente apropriados para o uso como alimento, especialmente por seres humanos. Nem todas as partes de qualquer planta s\u00e3o comest\u00edveis, mas todas as partes de plantas comest\u00edveis podem ser consumidas como alimentos crus ou cozidos: folhas, raizes, tub\u00e9rculos, caules, sementes, brotos, frutos e flores. A parte da planta mais comumente comest\u00edvel \u00e9 a FRUTA, geralmente doce, carnuda e suculenta. Geralmente, a maioria das plantas comest\u00edveis \u00e9 cultivada por seu valor nutricional, sendo denominadas VERDURAS.Fonte: DeCS. Dispon\u00edvel em: https:\/\/decs.bvsalud.org"}]}