<?xml version="1.0" encoding="utf-8"?><mads xmlns="http://www.loc.gov/mads/" xmlns:mods="http://www.loc.gov/mods/v3" xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink" xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance" xsi:schemaLocation="http://www.loc.gov/mads/
	mads.xsd"><authority><topic authority="https://vocabulario.abcd.usp.br/pt-br/">CARNE MECANICAMENTE SEPARADA</topic></authority><related type="broader"><topic>DESOSSA</topic></related> <note xml:lang="PT"><![CDATA[ Carne retirada a partir de ossos, carcaças ou parte de carcaças submetidos à separação mecânica em equipamentos especiais.<p>Fonte: MINISTÉRIO DA AGRICULTURA, PECUÁRIA E ABASTECIMENTO. Secretaria de Defesa Agropecuária. Regulamento técnico para fixação de identidade e qualidade de CMS. Diário Oficial, 05 abr. 2000. p. 6-7. Instrução Normativa 4 - Anexo 1.<p> ]]></note></mads>