<?xml version="1.0" encoding="utf-8"?><!DOCTYPE Zthes SYSTEM "http://zthes.z3950.org/schema/zthes-1.0.dtd">  <Zthes><term><termId>14124</termId><termName>CALDO DE CANA</termName><termType>PT</termType><termLanguage>pt</termLanguage><termVocabulary>Vocabulário Controlado da USP</termVocabulary>	<termStatus>active</termStatus>	<termApproval>approved</termApproval>	<termSortkey>CALDO DE CANA</termSortkey><termNote label="Scope"><![CDATA[ Caldo de cana ou garapa é o nome que se dá ao líquido extraído da cana-de-açúcar no processo de moagem. Por ser rico em sacarose, é usada como matéria-prima na fabricação de açúcar, etanol e bebidas alcoólicas. É consumido também in natura, como alimento muito energético.<p>Fonte: https://pt.wikipedia.org/wiki/Caldo_de_cana.<p> ]]></termNote><termCreatedDate>CALDO DE CANA</termCreatedDate><relation><relationType>BT</relationType><termId>91872</termId><termName>SUCOS DE VEGETAIS</termName><termType>PT</termType></relation></term>  </Zthes>