<?xml version="1.0" encoding="utf-8"?><!DOCTYPE Zthes SYSTEM "http://zthes.z3950.org/schema/zthes-1.0.dtd">  <Zthes><term><termId>23091</termId><termName>CONSERVAÇÃO DE ALIMENTOS PELO CALOR</termName><termType>PT</termType><termLanguage>pt</termLanguage><termVocabulary>Vocabulário Controlado da USP</termVocabulary>	<termStatus>active</termStatus>	<termApproval>approved</termApproval>	<termSortkey>CONSERVAÇÃO DE ALIMENTOS PELO CALOR</termSortkey><termCreatedDate>CONSERVAÇÃO DE ALIMENTOS PELO CALOR</termCreatedDate><relation><relationType>BT</relationType><termId>23088</termId><termName>CONSERVAÇÃO DE ALIMENTOS</termName><termType>PT</termType></relation><relation><relationType>NT</relationType><termId>39123</termId><termName>ESTERILIZAÇÃO DE ALIMENTOS</termName><termType>PT</termType></relation><relation><relationType>NT</relationType><termId>72873</termId><termName>PASTEURIZAÇÃO</termName><termType>PT</termType></relation><relation><relationType>NT</relationType><termId>87627</termId><termName>SECAGEM DE ALIMENTOS</termName><termType>PT</termType></relation></term>  </Zthes>