(Física, Metrologia] Unidade de medida de energia (símbolo: cal), equivalente à quantidade de calor necessária para elevar de 1ºC a temperatura de um grama de um corpo cujo calor mássico é igual ao da água a 15ºC sob a pressão atmosférica normal (101 325 pascals). [Equivale a 4,1855 joules.] = CALORIA-GRAMA. Fonte: Dicionário Priberam da Língua Portuguesa (DPLP). Disponível em: http://www.priberam.pt/dlpo/default.aspx.
