O objetivo de uma feira de turismo é promover um destino turístico como destino ideal para fins comerciais, alavancar o investimento produtivo no país, atrair investimentos e captar operações que consolidem o mercado do turismo local. Numa feira de turismo são apresentados, por exemplo o artesanato regional, produtos e serviços hoteleiros, cultura e civilização locais através de filmes promocionais, etc. para que se consiga captar operações que consolidem o mercado do turismo local. Fonte: European Tourism Trade Fairs Association. Ferias de turismo : guía para expositores. Madrid : World Tourism Organization, c1998.