Processo de movimentos celulares morfogeneticamente complicados que reorganiza uma bicamada embrionária em uma com três camadas germinativas e orientação específica (dorsal/ventral, anterior/posterior). A gastrulação descreve o desenvolvimento da camada germinativa de uma blástula de não mamífero ou de um blastocisto de mamífero. Fonte: DeCS server. Disponível em: http://decs.bvs.br.
