O hambúrguer (do inglês hamburger), também conhecido como hamburgo, hamburguesa ou sanduíche de carne, é um preparado de carne temperada (principalmente de carne bovina, ocasionalmente de frango moído, carne suína moída, com misturas de carnes ou até "vegetarianos" e moldada em formato circular. Fonte: https://pt.wikipedia.org/wiki/Hambúrger