São alimentos produzidos com base em organismos que, através das técnicas da engenharia genética, sofreramalterações específicas no DNA. Essa técnica. tem permitido a introdução de culturas agrícolas de traços diferenciados,
assim como um controle sobre a estrutura genética bastante superior em relação ao que proporciona a mutação artificial
e a seleção artificial.
Fonte: ALIMENTO geneticamente modificado. Wikipédia.
Disponível em: https://pt.wikipedia.org/wiki/Alimento_geneticamente_modificado.
Acesso em: 07 nov. 2022