Família de peixes anádromos composta por Salmão, Truta, peixe branco comestível e os "graylings". São os mais importantes para a alimentação e a pesca. Seu habitat é o norte do Atlântico e Pacífico, tanto nos mares como em águas continentais, e nos Grandes Lagos (Tradução livre do original: Nelson: Fishes of the World, 1976, p. 97)Fonte: DeCS. Disponível em: https://decs.bvsalud.org
